Mar 10, 2017 - Foodie ist eine informelle Bezeichnung für eine bestimmte Gruppe von Feinschmeckern. Es sind in einer Minimaldefinition Menschen, die ein starkes Interesse (eine Leidenschaft) daran haben, zu essen und über das Essen zu lernen ohne dabei ihren Lebensunterhalt mit einer gastronomienahen Tätigkeit. Foodies – Das Online-Magazin für die neue Kochkultur. Foodies Käfertal![]() Fody's Erlebnis Restaurant und Event Catering in Leimen Mit allen Sinnen genießen Reinkommen, wohlfühlen, schlemmen und genießen: Dazu lädt das Fody’s in Leimen ein. Im Bäderpark - direkt zwischen Frei- und Hallenbad - freut sich unser Team darauf Sie als Gäste begrüßen und verwöhnen zu dürfen. WIR RENOVIEREN FÜR SIE! Nach nun 5 Jahren erfolgreicher Gastronomie in Leimen RENOVIEREN und VERGRÖSSERN wir unsere KÜCHE für Sie. Für uns sind zufriedene Gäste der Ansporn nicht stehen zu bleiben, sondern noch besser und schneller zu werden. Aus diesem Grund wird ein umfangreicher Umbau stattfinden. ![]() Wir werden die Küche mit den neusten Technologien ausstatten, um Ihnen weiterhin die beste Qualität und den besten Geschmack zum bestmöglichen Preis anbieten zu können. Ab Januar 2018 überraschen wir Sie zusätzlich zu den Fody’s Klassikern mit einem neuen Speisekonzept. WÄHREND der UMBAUARBEITEN gibt es eine EINGESCHRÄNKTE SPEISEKARTE. Die Speisen werden für Sie frisch am Grillbuffet zubereitet, da die Küche während der kompletten Umbauphase geschlossen bleibt. Bitte beachten Sie zudem unsere gesonderten Specials und Öffnungszeiten während der Umbauphase. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis! * Das genaue Datum entnehmen Sie bitte der Presse. Unsere Specials während des Umbaus: * Das leckere Frühstücksbuffet von herzhaft bis süss. Samstags, 09:00–11:30 Uhr. 'All you can eat' 8,50 EUR p. * Wechselndes Tagesgericht. Zur Wahl vegetarisches oder Fleischgericht jeweils mit Suppe. Montags–freitags, 12:00–14:30 Uhr. Vegetarisches Gericht für 4,00 Euro Fleisch-Gericht für 4,80 Euro * Leckere Auswahl an Vorspeisen, Salaten, Hauptgerichten und Desserts. Samstags, 12:00–14:30 Uhr. 'All you can eat' 8,50 EUR p. * Reichhaltige, exclusive Auswahl aus Frühtstücks- und Mittagsbuffet. Sonntags, 9:00–14:30 Uhr. 'All you can eat' 16,80 EUR p. * Nach jedem Hauptgang gibt es für Herren ein Energy-Drink mit oder ohne Wodka. Montags, ab 18.00 Uhr * Nach jedem Hauptgericht laden wir Sie wahlweise zu einem alkoholischen oder alkoholfreien Überraschungs-Cocktail ein. Mittwochs, ab 18:00 Uhr. * Nach jedem Hauptgang gibt es für Damen einen Ladies-Kracher-Cocktail. Donnerstags, ab 18:00 Uhr. Foodies MünchenBROMBEEREN IM AUGUST – DAS IST MEINE ZEIT! HALLO, ich bin Nicole und seit dem 1. August 2017 darf ich meine Ausbildung zur Mediengestalterin hier bei hartmann//partner machen. Jetzt im August, freue ich mich über den Spätsommer – eine Zeit, in der die Natur soviel Wunderbares hergibt. Zur Zeit wachsen hier und da viele reife Brombeeren, die gepflückt werden möchten. “DIY“ (do it yourself = Selbermachen) liegt momentan voll im Trend, warum also nicht einfach mal Gelee oder Marmelade selber machen? Bowls, Bowls, Bowls: alles aus einer Schüssel! „Buddha-Bowl“, „Smoothie-Bowl“, „Sushi-Bowl“, der neue Foodtrend setzt diesmal nicht unbedingt auf die Auswahl der Zutaten, sondern auf die Art und Weise, wie ihr die Zutaten kombiniert und anrichtet. Ganz nach dem Motto „schlicht und einfach“ wird für das Bowl-Gericht nämlich nur eine kleine Schüssel oder Müsli-Schale verwendet. Und dann heißt es: Löffel los! Wir haben den Trend natürlich getestet und haben 2 leckere Rezepte mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten für Euch. Und das Beste daran: in nur weniger als 10 Minuten sind die Bowls fertig zum auslöffeln! BLACK (FOOD) IS BEAUTIFUL. WIR SEHEN AUCH MAL SCHWARZ – aber nur AUF DEM TELLER! Das ganze letzte Jahr hörte man immer wieder davon: die pechschwarz gefärbten Lebensmittel und Gerichte waren 2016 bei zahlreichen Bloggern, in TV- und Zeitungsberichten, in vielen Restaurants und sogar bei Fastfood-Ketten zu sehen. ASA Selection-Koch Fabian Sollbach hat uns vor Weihnachten ebenfalls ein tiefschwarzes Menü zusammengestellt, das nicht nur dem Gaumen, sondern auch den Augen geschmeichelt hat. Verstärkung für die Abwehrzentrale: FCK holt Daniel Jenne. On Top: Unsere „Schwarze Liste“ mit Lebensmitteln, die ganz ohne zusätzliches Färben schon von Natur aus Schwarz sind wie die Nacht. Wintergrillen: weihnachts- feier mal anders. Kurz vor Weihnachten hatte der Winter die Temperaturen bei uns bereits merkbar angezogen und es wurde langsam kälter im Westerwald. Doch das hielt uns Kollegen und Kolleginnen nicht davon ab den aktuellen Outdoor-Trend des „Wintergrillens“ zu testen. ![]() ![]() Den Bollerwagen voll mit Feuerholz, warmen Getränken und dem Ur-Topf®, machten wir uns am letzten Tag vor der Weihnachtspause auf den Weg, um in diesem Winter mal eine etwas andere Weihnachtsfeier zu veranstalten. GUTE GESCHICHTEN GEWINNEN: TEIL 2 “Gaumenfreuden wohin das auge reicht” WIE DER NAME DER VERANSTALTUNG „MARKEN- UND GENUSSTAGE“ SCHON VERRÄT, STAND NICHT NUR DIE PRÄSENTATION DER MARKEN AUF DEM PROGRAMM, SONDERN VOR ALLEM AUCH DER GENUSS VON besonderen KÖSTLICHKEITEN. Das Menü der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto war mit Sicherheit das größte Erlebnis für die Gaumen unserer Gäste. Jedoch wollten wir in unseren Agentur-Räumen auch ein paar Snacks anbieten und hatten dort ein paar ebenso probierens-werte „Genuss-Stationen“ aufgebaut.
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May 2019
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